Økologisk Speltmel 1 kg.

26,00 DKK

Speltmel er en fuldkornsmel hvor 100% af kernen er brugt. Spelt har været dyrket i mere end 4000 år, og er en genetisk blanding mellem emmer og enkorn. Spelt smager mere nøddeagtigt og er sødere end normalt hvedemel. Det skyldes, at frøskallen på speltkerner er tykkere end på normale hvedesorter, og dermed holde bedre på smag og næringsstoffer. Melet bliver malet på stenkværne.

Varenummer (SKU): 918 Kategorier: ,

Yderligere information

Vægt 1 kg