Yderligere information
| Vægt | 1 kg |
|---|
Rugbrødsmix m/surdej uden kerner
30,00 DKK
1 kilo økologisk Rugbrødsblanding med surdej uden kerner fra Økomølleriet.
Når det skal være lidt nemmere, men uden kompromis på kvalitet og duften af nybagt rugbrød.
Findes også i en version med kerner.
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g Energi: 1432 kj/342 kcal, Protein: 10 g, Kulhydrat: 80 g, heraf sukkerarter: 1,2 g, Fedt: 2,15 g heraf mættet: 0,2 g, Kostfibre : 12 g.
Ingredienser
Ingredienser:
*RUGmel 25%, sigtet *RUGmel 25%, knækket *RUG 25%, *HVEDEmel 12,5%, valset *RUG 5%, Salt med jod 2,5%, *surdejspulver 2,5%, sukker 1,25%, *tørgær 1,25%.
* = Økologisk / ofte Biodynamisk
